Друзі, маємо чудову новину. Vitberry розширив асортимент корисних перекусів та представив нову лінійку продукції – сублімовані овочі й овочеві чіпси. Ми одні з перших в Україні, хто запустив овочеві снеки, створені методом сублімації. І це не просто ще один снек на поличці, а новий формат здорових перекусів у сучасному ритмі життя.
Що таке сублімація овочів і в чому її користь
Сублімація – це сучасна технологія сушіння, яка кардинально відрізняется від звичайного висушування чи консервації. Під час цього процесу продукт спочатку шоково заморожується до дуже низьких температур, а потім вода з нього видаляється у спеціальній вакуумній камері.
Завдяки такому зневодненню овочі зберігають до 95% відсотків корисних сполук, природний колір, натуральний смак та хрустку текстуру – і все це без консервантів та штучних добавок. Крім того, після видалення вологи продукт має значно меншу вагу. Результат – легкі, хрусткі сублімовані овочі, які виглядають і смакують майже як свіжі, але при цьому зберігаються набагато довше і не потребують холодильника. Це робить їх зручними для перекусу вдома, на роботі чи в дорозі.
Що входить до нової лінійки сублімованих овочів Vitberry
Ми ретельно підбирали овочі для нашої першої колекції з орієнтиром на смак, користь та вподобання наших покупців. До лінійки увійшли 8 продуктів – бебі морква, томати черрі, батат, гарбуз, кукурудза, горох, цвітна капуста та броколі.
В асортименті є сублімовані овочі у різних форматах – слайсами, кубиками, зернами та у вигляді порошку, який можна використовувати для приготування різноманітних страв, соусів та корисних перекусів. Крім того, Vitberry пропонує доступний набір із 6 смаків. Це чудова можливість ознайомитися майже з усією добіркою, обрати свого фаворита або створювати власні смакові поєднання.
Кожен продукт з нашого асортименту проходить ретельний контроль якості, і ми пишаємося тим, що у складі немає нічого зайвого – тільки овочі без солі, олії та без жодних підсилювачів смаку.
Чому формат сублімованих овочів став новим напрямом Vitberry
Ідея створити лінійку сублімованих овочів народилася не випадково – за нею стоїть глибоке розуміння ринку, бажання робити дійсно корисне і сумлінна віра в продукт. Про це докладніше розповідає наш технолог Олексій Сидоренко:
“Ми уважно стежимо за трендами здорового харчування у світі і бачимо, що попит на натуральні снеки без цукру, штучних барвників і консервантів зростає. Люди хочуть їсти краще, але при цьому не втрачати у зручності. Тому наші овочі – саме те, чого так довго бракувало українському ринку. Для нас це не просто бізнес-рішення, а частина місії: допомагати людям харчуватися усвідомлено і з задоволенням, при цьому не жертвуючи смаком заради користі”.
Якщо ви ще не куштували цю новинку з нашого асортименту, саме час завітати до інтернет-магазину Vitberry та купити сублімовані овочі набором або окремо, щоб познайомитися з різними смаками та знайти свої улюблені. Ми впевнені, що вони стануть для вас не тільки корисним перекусом, а й вдалим доповненням до різноманітних страв.
