Черешня сублімована порошок: витончений аромат та природний концентрат

Сублімований порошок черешні — це 100% натуральний продукт, отриманий шляхом вакуумного видалення вологи зі стиглих плодів без кісточки. Технологія freeze-drying дозволяє зберегти насичений колір, глибокий солодкий смак та весь вітамінний комплекс свіжої ягоди. Через відсутність води 100 грамів порошку за своєю поживною цінністю відповідають майже одному кілограму добірної свіжої черешні.

Кому та для якого випадку підійде цей продукт?

• Батькам для дитячого меню: ідеальний натуральний підсолоджувач для каш, домашнього сиру та пудингів. Порошок надає стравам апетитного вигляду та смаку літа без використання білого цукру та штучних добавок.
• Прихильникам здорового та усвідомленого харчування: концентроване джерело вітамінів групи B, заліза та антиоксидантів. Зручно додавати у ранкові смузі-боули, йогурти або протеїнові суміші.
• Домашнім кондитерам та гурманам: натуральний інгредієнт для створення ягідного декору, приготування домашнього зефіру, пастили або як посипка для морозива та шоколаду.

Фактичні характеристики продукту

• Чистий склад (Clean Label): 100% сублімована черешня без кісточки. Без консервантів, без барвників, без ГМО та без підсолоджувачів.
• Гарантія безпеки: Вся продукція сертифікована за міжнародним стандартом FSSC 22000. Ознайомитися з нашими сертифікатами можна за цим посиланням.
• Природна концентрація: Максимальна щільність нутрієнтів у кожному грамі порошку завдяки делікатному методу низькотемпературної сушки.
• Зручність у використанні: Дрібна пудра миттєво поєднується з будь-якими основами, надаючи виробам стійкого ягідного аромату.

Технічні характеристики та КБЖВ (на 100 г)

*Значення розраховані виходячи з природної концентрації нутрієнтів у сухому залишку.

Відповіді на поширені питання

Чи можна використовувати порошок черешні як барвник? Так, він надає продуктам ніжний червоно-бордовий відтінок. Найкраще колір проявляється у вологих та вершкових масах.

Як зберігати порошок, щоб він не збивався в грудки? Продукт дуже гігроскопічний. Завжди щільно закривайте пакет на zip-замок та зберігайте в сухому місці без доступу пари та вологи.