Апельсин сублімований порошок: цитрусовий заряд та натуральний аромат

Сублімований порошок апельсина — це 100% натуральний продукт, отриманий шляхом подрібнення добірних плодів після видалення вологи методом субліиації. Технологія сублімації дозволяє зберегти ефірні олії, характерну кислинку та високий вміст вітаміну С, що міститься у свіжому цитрусі. Завдяки високій концентрації, 100 грамів порошку за своєю поживністю та інтенсивністю смаку відповідають майже одному кілограму свіжих плодів.

Кому та для якого випадку підійде цей продукт?

• Барменам: ідеальний інгредієнт для створення «цитрусового пилу» на келихах, приготування натуральних сиропів або як ароматична добавка до авторських коктейлів та чаю.
• Батькам для збагачення раціону дитини: зручний спосіб додати вітамін С у домашні йогурти, сирні десерти або випічку. Порошок надає приємного помаранчевого кольору та смаку без використання штучних ароматизаторів.
• Прихильникам детокс-програм та здорового харчування: натуральна добавка для ранкової води, смузі або протеїнових коктейлів, що допомагає підтримувати імунітет та заряджає енергією.

Фактичні характеристики продукту

• Чистий склад (Clean Label): 100% сублімований апельсин (м'якоть та сік). Без доданого цукру, без консервантів та ГМО.
• Міжнародна сертифікація: Вся наша продукція сертифікована за стандартом безпеки харчових продуктів FSSC 22000. Ви можете ознайомитися з нашими сертифікатами за цим посиланням.
• Висока концентрація: Максимальна щільність вітамінів та природних антиоксидантів у кожному грамі продукту.
• Універсальність: Дрібний помел дозволяє порошку миттєво віддавати аромат та рівномірно змішуватися з будь-якими текстурами.

КБЖВ (на 100 г)

*Значення розраховані виходячи з природної концентрації нутрієнтів у сухому залишку.

Відповіді на поширені питання

Чи можна використовувати порошок як барвник? Так, він надає ніжний жовто-помаранчевий відтінок кремам та білому шоколаду, проте його головна перевага — інтенсивний аромат ефірних олій апельсина.

Чому порошок кращий за свіжу цедру? На відміну від цедри, порошок сублімованого апельсина містить не тільки олії, а й фруктові кислоти та вітаміни м'якоті, при цьому він не гірчить і легко розчиняється.