Персик сублимированный порошок: нежность лета и природная польза

Сублимированный порошок персика — это 100% натуральный продукт, изготовленный из спелых плодов методом вакуумного удаления влаги (freeze-drying). Эта технология позволяет полностью сохранить тонкий аромат, медовый вкус и весь витаминно-минеральный комплекс свежего фрукта. Благодаря высокой концентрации, 100 граммов порошка по питательности эквивалентны почти одному килограмму сочных свежих персиков.

Для кого и в каких случаях подойдет этот продукт?

• Профессиональным кондитерам и пекарям: идеальный ингредиент для придания нежного персикового вкуса муссам, макаронам, зефиру и шоколадным начинкам. Порошок не меняет консистенцию массы, так как не содержит лишней жидкости.
• Приверженцам Healthy Lifestyle и красоты: персик богат витаминами А и Е, а также клетчаткой. Это отличная добавка в утренние смузи, детокс-коктейли или йогурты, способствующая улучшению состояния кожи и пищеварения.
• Родителям для детского рациона: натуральный витаминный подсластитель для каш и творожных десертов. Порошок придает блюдам приятный вкус без использования белого сахара и искусственных добавок.

Фактические характеристики продукта

• Чистый состав (Clean Label): 100% натуральный персик. Без добавленного сахара, консервантов, красителей и ГМО.
• Безопасность производства: Вся наша продукция сертифицирована по международному стандарту FSSC 22000. Ознакомиться с документами можно в разделе сертификаты.
• Высокая концентрация пользы: Максимальная плотность витаминов, калия и магния в каждом грамме продукта благодаря деликатной сушке.
• Удобство использования: Мелкий помол пудры позволяет порошку равномерно распределяться в любых массах, обеспечивая стабильный вкус и природный пастельный оттенок.

Технические характеристики и КБЖУ (на 100 г)

*Значения рассчитаны на основе природной концентрации нутриентов в сухом остатке.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать порошок персика как краситель? Он придает продуктам очень легкий, пастельно-кремовый оттенок. Его главная функция — насыщение изделия истинным вкусом и ароматом персика.

Как правильно хранить порошок? Продукт гигроскопичен. Чтобы избежать комкования, держите пакет плотно закрытым на zip-замок в сухом темном месте.