Сублимированные овощи

Что такое Сублимированные овощи?

Сублимированные овощи – это полезная альтернатива традиционным снекам, которая удачно сочетает натуральный состав, хрустящую текстуру и сохраняет максимум питательных веществ. В отличие от обычной сушки, сублимация происходит при низких температурах в вакуумной среде. То есть влага из будущих овощных чипсов удаляется максимально деликатно, что обеспечивает сохранение естественной клеточной структуры без добавления консервантов, сахара и других искусственных примесей. Именно поэтому сублимированные овощи все чаще выбирают для сбалансированного питания.

Почему сублимированные овощи стоит добавить в рацион

При обычной сушке сырье может терять часть витаминов, питательных веществ и вкусовые свойства из-за обработки высокими температурами. Также разрушается текстура продукта.

Сублимация действует иначе – благодаря замораживанию и последующему испарению влаги овощи не перегреваются, поэтому сублимированные овощи:

• сохраняют натуральный цвет, аромат и вкусовые качества;
• содержат естественную клетчатку и хрустящую текстуру;
• богаты витаминами, минералами и другими полезными веществами.

И все это без каких-либо искусственных добавок. Мы тщательно проверяем каждый этап производства и заботимся, чтобы вы получали только качественные и безопасные продукты. Наши овощные сублиматы уместны как легкий быстрый перекус или как составляющая различных любимых блюд.

Где использовать сублимированные овощи

Сублимированные овощи легко использовать в повседневном питании благодаря удобному формату и длительному сроку хранения. Их можно употреблять сразу из упаковки как снек или добавлять в различные блюда – при контакте с водой они постепенно восстанавливают текстуру, приближенную к свежим продуктам.

Овощные сублиматы отлично подходят для:

• добавления в супы и первые блюда;
• сочетания с гарнирами, кашами, омлетами;
• хрустящего дополнения салатов и боулов.

А порошковые форматы можно использовать для приготовления различных соусов и смузи. Благодаря легкому весу и удобной упаковке сублиматы удобно брать с собой как перекус в офис, школу, путешествие или на прогулку. Это отличный выбор для людей, которые ценят натуральный состав без лишнего, пользу и удобство в ежедневном питании.

Что входит в ассортимент овощных снеков Vitberry

Мы бережно подбирали продукты для первой овощной линейки, ориентируясь на вкус и предпочтения наших покупателей. В ассортименте есть сублимированные овощи в разных форматах и текстурах для перекуса или использования в блюдах.

В наличии:

• брокколи и цветная капуста – мощный источник витаминов C, K и фолиевой кислоты;
• морковь беби брусочки и порошок – богата бета-каротином и витамином A;
• батат и тыква – естественно сладкие овощи, насыщенные клетчаткой и бета-каротином;
• томаты черри – высокая концентрация ликопина, природного антиоксиданта для защиты организма;
• кукуруза и горох – легкие и питательные, с достаточным содержанием растительного белка.

Также вы можете попробовать набор сублимированных овощей из 6 разных вкусов, чтобы выбрать любимый или создать собственные овощные сочетания. Если сомневаетесь, мы всегда рады помочь найти чем похрустеть с пользой.

Почему стоит выбрать сублимированные овощи Vitberry

Наша команда верит, что полезное может быть вкусным и удобным. Поэтому мы тщательно подходим к каждому этапу производства – от выбора сырья до процесса subлимации, чтобы вы получали качественный натуральный продукт.

Наши овощные снеки – это:

• 100% натуральный состав без консервантов, красителей и сахара;
• до 95% сохраненных питательных веществ благодаря лиофилизации;
• разнообразие форматов для перекуса или добавления в блюда;
• яркая и удобная упаковка для дома, офиса или путешествий.

Купить сублимированные овощи Vitberry можно онлайн в нашем интернет-магазине с доставкой по всей Украине и за границу. Мы внимательны к любым запросам наших покупателей и с удовольствием поможем с выбором желаемых вкусностей.