Порошок сублимированного яблока — универсальная база и натуральный подсластитель для опта

Порошок сублимированного яблока (весовой) — это высококачественный натуральный ингредиент, полученный путем измельчения плодов после процесса сублимации. Технология позволяет сохранить яблоко светлым (без окисления), удерживая внутри все питательные вещества, витамины и клетчатку. Для производителей это стабильный компонент, который придает продукции естественный вкус и сладость без использования сахара.

Применение в промышленном производстве:

• Кондитерская индустрия: идеальная добавка для зефира, мармелада и пастилы благодаря высокому природному содержанию пектина.
• Производство завтраков: натуральный витаминный наполнитель для каш быстрого приготовления, мюсли и фруктовых батончиков.
• Чайные и напиточные компании: используется в качестве основы для растворимых фруктовых напитков, смузи и ароматизации чайных смесей.
• Детское питание: безопасный гипоаллергенный компонент для производства пюре и молочных каш.

Преимущества нашей сублимированной продукции для B2B:

• Сертификация по мировым стандартам: Производство сертифицировано по системе FSSC 22000. Ознакомиться с документами можно в разделе сертификаты.
• Логистическая эффективность: 1 кг сублимированного яблока заменяет около 10 кг свежего очищенного сырья, что упрощает транспортировку и хранение.
• Чистая этикетка (Clean Label): 100% натуральный состав. Без сахара, диоксида серы, антислеживателей и красителей.
• Стабильность параметров: Постоянный уровень Brix и влажности позволяет стандартизировать ваши производственные процессы.

Технические характеристики и КБЖУ (на 100 г)

Часто задаваемые вопросы

Слеживается ли яблочный порошок? Поскольку мы не используем химические добавки, порошок гигроскопичен. Его необходимо хранить в герметичной заводской упаковке в сухом месте.