Яблоко сублимированное порошок: универсальный витаминный концентрат

Сублимированный порошок яблока — это 100% натуральный продукт, полученный путем вакуумного удаления влаги из спелых плодов. Технология сублимации позволяет полностью сохранить клетчатку, природные сахара и витаминный комплекс свежего яблока. Из-за отсутствия воды 100 граммов порошка по своей концентрации полезных веществ эквивалентны почти одному килограмму свежих яблок.

Для кого и в каких случаях подойдет этот продукт?

• Родителям для первого прикорма и детского рациона: яблочный порошок — самый безопасный натуральный подсластитель. Его удобно добавлять в каши, творожки или домашнее печенье, насыщая их витаминами и мягким фруктовым вкусом без сахара.
• Сторонникам Healthy Lifestyle и детокс-диет: яблочный порошок богат пектином и клетчаткой. Это отличная добавка в утренние смузи, зеленые коктейли или функциональные напитки для поддержания пищеварения.
• Профессиональным кондитерам и пекарям: идеальный ингредиент для создания начинок, макарон и зефира. Порошок придает изделиям стойкий яблочный вкус и аромат, не добавляя лишнюю жидкость.

Фактические характеристики продукта

• Чистый состав (Clean Label): 100% сублимированное яблоко. Без добавленного сахара, крахмала, красителей и ГМО.
• Безопасность производства: Вся наша продукция сертифицирована по международному стандарту FSSC 22000. Ознакомиться с документами можно в разделе сертификаты.
• Высокая концентрация пользы: Деликатная низкотемпературная сушка сохраняет до 95% витаминов и минералов спелого плода.
• Удобство использования: Мелкий помол позволяет порошку мгновенно растворяться или равномерно смешиваться с сухими и жидкими ингредиентами.

Технические характеристики и КБЖУ (на 100 г)

*Значения рассчитаны на основе природной концентрации нутриентов в сухом остатке.

Часто задаваемые вопросы

Темнеет ли яблочный порошок в готовых изделиях? Так как это 100% натуральный продукт без консервантов, при контакте с воздухом может наблюдаться легкое потемнение, что подтверждает натуральное происхождение пудры.

Как правильно хранить порошок? Чтобы избежать комкования из-за гигроскопичности, держите пакет плотно закрытым на zip-замок в сухом темном месте.